用作有机合成及医药中间体。

Pressinoic Acid is a peptide with potent corticotrophin-releasing activity. It is also an oxytocin inhibitor; it induces maternal behavior.

正缬氨酸是一种非蛋白支链氨基酸。此前曾报道它是枯草芽孢杆菌抗真菌肽的天然成分。正缬氨酸和其他修饰的支链氨基酸在最近的研究中受到了关注，因为它们似乎被掺入到大肠杆菌中发现的一些重组蛋白中。